霧島 百瑠璃【赤瑠璃900ml・白瑠璃900ml 各1本セット 桐箱入り】（商品番号：43982）

霧島酒造100周年を記念して焼酎作りの技の粋を集結して作られた高級ボトル。桐箱入り。
原料と製法の異なる「赤瑠璃」「白瑠璃」の900mlの2本セットです。

「百瑠璃」は最も高品質な酒質が現れる蒸留過程の中間部のみを使用。 一般的な焼酎はアルコール度数25度前後ですが、本製品は40度という高濃度焼酎。

○赤瑠璃
紫のサツマイモ「ムラサキマサリ」の特徴を最大限に活かした焼酎。
麹や酵母の選択、そして特別蒸留と熟成、伝統のブレンド技術でフルーツのようなみずみずしい香りでありながらしっかりとした密度の濃い味わいです。
イチゴや桃の香りがふわりとひろがり優雅な余韻をお楽しみいただけます。

○白瑠璃
白麹の持つ純粋さを感じる焼酎。
低温でモロミを発酵させることによる、口に含んだ瞬間クリアでありながら豊かな余韻が残る味わいです。
芋麹によるサツマイモの甘い香りと奥深い味わいを残しながら特別蒸留ゆえの透明感が魅力です。

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